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水果冻干机:常见的水果含水量

点击次数:3726    更新时间:2016-08-10

   水果冻干机是一种用于制作水果冻干脆片的真空冻干设备,属于食品真空冷冻干燥机的一种。上海拓纷是专业的冻干机厂家,可以提供小型至生产线的果蔬冻干整体解决方案。

   水果冻干机把果蔬冻干后,可以去除水果、蔬菜的含水分95-99%。因此也可以计算出多少公斤的的新鲜水果冻干后可以得到多少的水果冻干脆片。?

   各种水果、蔬菜含水量:

名称

重量(g

含水量(g

名称

重量(g

含 水量(g) 

西瓜

100

79

葡萄

100

65

甜瓜

100

66

桃子

100

82

西红柿

100

90

杏子

100

80

萝卜

100

73

柿子

100

58

李子

100

68

香蕉

100

60

樱桃

100

67

橘子

100

54

黄瓜

100

83

菠萝

100

86

苹果

100

68

柚子

100

85

梨子

100

71

广柑

100

88

文章编辑:上海拓纷机械设备有限公司(搜索我司名,即可找到我们)

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